Passeggiando tra le eleganti piazze e i portici di Torino, ci si rende conto che questa città , a pochi chilometri dalla casa-vacanza Cascina 6b, custodisce un patrimonio inestimabile con i suoi caffè storici.
Incastonati nel cuore del centro cittadino, questi locali, veri protagonisti del “salotto sabaudo”, hanno fatto da sfondo a incontri letterari, politici e culturali. Ancora oggi offrono un vero tuffo nel passato, permettendo ai visitatori di respirare l’atmosfera di un’epoca raffinata e sofisticata.
Il Caffè Al Bicerin, situato in Piazza della Consolata dal 1763, questo piccolo gioiello è conosciuto per aver dato alla luce la celebre bevanda Bicerin, un delizioso mix di caffè, cioccolato fondente e crema di latte, servito (ancora tutt’oggi) rigorosamente in un bicchiere trasparente per apprezzarne i tre strati. Frequentato da personaggi illustri come Cavour, il locale ha sempre mantenuto la sua autenticitĂ e riservatezza, con le sue boiserie in legno scuro, le luci soffuse e i tavolini in marmo arredi in legno scuro e luci soffuse, facendo sentire cosĂŹ i clienti come se avessero fatto un salto indietro nel tempo.
Il Caffè Elena, ci troviamo in piazza Vittorio Veneto, questo Caffè, a differenza di altri dal gusto sfarzoso e aristocratico, è noto per la sua atmosfera piÚ intellettuale e bohÊmien caratterizzata da pareti dai toni caldi, arredi in legno e grandi finestre che si affacciano sulla Piazza.
Fondato nell’Ottocento, ha ospitato numerosi artisti e scrittori, come Cesare Pavese che lo frequentava assiduamente e lo citò piĂš volte nei suoi scritti. Con i suoi arredi eleganti e l’ampio dehor, è il luogo ideale per una pausa caffè o un aperitivo serale in unâatmosfera senza tempo.
Il Caffè Fiorio, inaugurato nel 1780 in Via Po, divenne presto il ritrovo prediletto di intellettuali, artisti e politici. Si narra che fosse chiamato “il caffè dei codini”, in riferimento alle acconciature degli aristocratici conservatori che lo frequentavano. Tra i suoi avventori si annoverano figure di spicco come Cavour e Massimo DâAzeglio, che qui trascorrevano ore tra un caffè e una conversazione appassionata.
Oggi, entrare al Caffè Fiorio significa immergersi in unâepoca passata, con i suoi interni caratterizzati da poltroncine in velluto rosso, specchi dorati, tavolini in marmo e grandi lampadari scintillanti che creano unâatmosfera calda e avvolgente.
Questo Caffè è celebre per la qualitĂ dei suoi prodotti, in particolare per la sua gelateria artigianale. La crema Fiorio, ricetta segreta del locale, è considerata una delle migliori di Torino: vellutata, ricca e incredibilmente avvolgente. Accanto ai gelati, offre unâampia selezione di dolci tradizionali piemontesi, come il bonèt (un budino al cioccolato e amaretti), la torta gianduia e i classici gianduiotti.
Il Caffè Baratti & Milano, situato nella splendida Galleria Subalpina, è uno dei simboli piĂš raffinati della tradizione torinese. Fondato nel 1858 da Ferdinando Baratti e Edoardo Milano, inizialmente come pasticceria in Via Dora Grossa (oggi Via Garibaldi), divenne presto un punto di riferimento per lâalta societĂ , tanto da essere nominato fornitore ufficiale della Real Casa Savoia. Entrare da Baratti & Milano significa fare un salto nellâeleganza della Belle Ăpoque, con i suoi interni riccamente decorati, specchi dorati, colonne di marmo e lampadari in cristallo.
Baratti & Milano è celebre per la sua pasticceria artigianale, in particolare per la lavorazione del cioccolato. I suoi gianduiotti, praline e cremini sono unâistituzione, realizzati con le migliori materie prime e secondo antiche ricette. Unâaltra specialitĂ imperdibile è la crema Baratti, una crema pasticcera dalla consistenza vellutata e dal sapore delicato, spesso servita con i loro celebri biscotti.
Il Caffè Torino, situato in Piazza San Carlo, è uno dei locali storici piĂš iconici di Torino. Fondato nel 1903, questo caffè ha rappresentato per oltre un secolo un punto di ritrovo per intellettuali, artisti e aristocratici, mantenendo intatta la sua eleganza inconfondibile. Appena varcata la soglia del Caffè Torino, si viene accolti da unâatmosfera raffinata e senza tempo, con gli interni decorati in stile Liberty caratterizzati da boiserie in legno scuro, specchi dorati, soffitti affrescati e lampadari scintillanti.
Il Caffè è rinomato per la qualitĂ del suo espresso, servito secondo la piĂš autentica tradizione piemontese. Ma ciò che lo rende ancora piĂš speciale è la sua pasticceria artigianale, che offre unâampia selezione di dolci tipici come i gianduiotti, il Bicerin e la Torta gianduia.
Una delle curiosità piÚ note legate al Caffè Torino è il toro dorato incastonato nel pavimento del dehor. Secondo la tradizione, calpestare i suoi attributi porterebbe fortuna, e ancora oggi è facile vedere torinesi e turisti compiere questo gesto scaramantico prima di entrare nel locale.
Insomma, che sia per un caffè veloce, una cioccolata calda o anche un aperitivo con vista su una delle piazze piĂš belle della cittĂ , lasciati conquistare dalla storia e dal fascino di questi locali storici scoprendo l’anima piĂš autentica della cittĂ di Torino.
Cosa aspetti! Non ti resta che prenotare un soggiorno in uno dei nostri bellissimi appartamenti e scoprire con tutta comodità i caffè storici di Torino e quello che il territorio intorno a Cascina6b può offrire!
Luoghi di interesse
Come raggiungere il centro cittĂ di Torino da Cascina 6b
In auto: il centro città di Torino è raggiungibile in poco piÚ di 20 minuti. Puoi lasciare la macchina in uno dei parcheggi sotterranei a pagamento presenti in Piazza Castello e Piazza Vittorio Veneto.
Mezzi pubblici: puoi prendere il treno dalla Stazione di San Maurizio C.se e scendere a Torino Porta Susa. Da qui puoi prendere diverse linee di pullman come il 19, l’8 o il 56.
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Non mi resta che augurarti
BUON CAFFE’đ
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